코코넛슬라이스를 이용하면 단맛과 풍미를 낼 수 있어요.
1. 아몬드슬라이스를 비닐봉지에 넣고 적당한 크기로 조각낸다. 2. 달걀흰자와 설탕을 넣고 설탕이 섞일 정도만 풀어준다. 3. 2번에 조각낸 아몬드슬라이스와 코코넛슬라이스를 넣고 섞는다. 4. 20g씩 원형으로 팬에 올린다. 5. 160℃ 오븐에서 굽는다. 6. 20분 정도부터 색이 나면 오븐에서 꺼내 식힌다.
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」