버터와 콩을 함께 사용해서 나트륨 함량도 줄일 수 있고, 바나나는 몸 속의 나트륨 배출을 도와줘요.
1. 미숫가루는 설탕을 넣고 체에 한 번 거른다.
2. 달걀노른자에 설탕을 넣고 중탕으로 익힌다.
3. 버터는 중탕으로 녹이고 검은콩은 불린 뒤 삶아 통조림콩, 버터와 함께 간다.
4. 바나나는 곱게 으깨고 흑임자는 곱게 간다.
5. 우유는 냄비에 넣고 따끈하게 데운다.
6. 데워진 우유에 미숫가루와 모든 재료를 골고루 섞는다.
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」