땅콩과 블루베리를 섞어 나트륨 양을 줄이고 새콤달콤한 소스 맛을 낼 수 있어요.
1. 새우는 껍질을 제거하고 데쳐 편썬다.
2. 양파, 파프리카는 채썬다.
3. 땅콩은 갈아서 블루베리와 섞어 소스를 만든다.
4. 라이스페이퍼는 물에 적신 뒤 건진다.
5. 라이스페이퍼에 깻잎을 올린다.
6. ?위에 새우, 파프리카, 양파, 베이컨, 아스파라거스를 넣고 돌돌 말아 땅콩소 스를 곁들인다.
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」