토마토 채소 계란찜

소금 대신 파마산치즈로 간을 해 나트륨을 줄였어요.

재료

조리 방법

1. 볼에 계란을 푼다.
2. 마늘을 다져 계란과 섞고 파마산치즈, 후추를 넣어 간을 맞춘다.
3. 양파는 채 썰고 브로콜리는 깍둑썰고 그린빈스는 2cm 길이로 자른다.
4. 3의 재료를 볶은 뒤 계란물과 섞는다.
5. 방울토마토를 반으로 잘라 4에 넣는다.
6. 그릇에 옮겨 담아 찐다.

출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」