아이의 약한 이에 무리를 주지 않도록 생밤의 크기는 너무 크지 않도록 주의한다.
1. 홍시는 껍질을 제거하여 으깬다. 2. 바나나는 체에 내린다. 3. 1과 2를 잘 섞어준다. 4. 생밤은 납작납작하게 썬다. 5. 대추는 돌려 깎아 씨를 제거하고 채 썬다. 6. 3과 4, 5를 잘 무쳐 그릇에 담는다.
출처: 식품의약품안전처 식품안전나라 「조리식품의 레시피 DB」